Michał Sowa

Michał Sowa jest członkiem zarządu i współwłaścicielem w Cukiernia Sowa, rodzinnej firmie z niemal 80-letnią tradycją. Odpowiada za ekspansję, inwestycje, franczyzę, sprzedaż i marketing, aktywnie umacniając pozycję firmy jako lidera na polskim rynku. Jest absolwentem Uniwersytetu Mikołaja Kopernika i posiada tytuł Mistrza Cukiernictwa.

Jego pasja do cukiernictwa i kawy, zaszczepiona w rodzinnym biznesie, jest widoczna w jego codziennej pracy. Angażuje się w życie lokalnej społeczności w Bydgoszczy. Prywatnie, czerpie wielką radość ze wspólnego gotowania ze swoją córką, Michaliną, dzieląc się z nią swoją cukierniczą pasją.

Jego rodzina i historia firmy Sowa zostały uwiecznione w niedawno wydanej baśni dla dzieci „Pierścień i buława”.